Chaque année au mois de juin, la place Bellecour réunit tous les consuls de Lyon qui dans une ambiance joyeuse et festive présentent leurs pays. C’est une belle occasion pour les Lyonnais et les hôtes de la ville de découvrir le monde entier à travers les traditions culturelles et artistiques, la gastronomie et les informations touristiques...!
En 2007 la présentation de l’Ukraine s’est déroulée autour du sujet du pain. Comment mieux montrer le caractère national ukrainien qu’à travers le pain sur les nappes brodées aux fils rouge et noir ? Les champs dorés du blé s’étendent sur les immenses plaines de l’Ukraine et sont représentés même dans le drapeau national (la bande jaune symbolisant le blé et la bande bleu – le ciel). Certains connaissent encore aujourd’hui l’Ukraine comme le « grenier à blé », d’abord de l’Empire russe, ensuite de l’Union soviétique. Beaucoup de proverbes, de contes, de chansons populaires font l’éloge du pain : « le pain sur la table c’est la paix dans la maison », « le pain et l’eau sont la nourriture d’un cosaque », « le pain est maître de tout »… La terre, l’homme et le pain, à cette thématique éternelle de l’histoire, sont consacrés beaucoup d’œuvres des écrivains et des poètes ukrainiens.
Et il y a tant de variantes du pain ! L’exposition des pains venus en France de Lviv, ville avec laquelle la municipalité de Lyon va instaurer un partenariat fin 2007, devait en persuader les Lyonnais : pain blanc et noir, pain aux raisins et aux grains, des pains carrés et des généreuses « palianitzia » (pains ronds servis lors de grandes fêtes ou célébrations), pains à l’ail et pains aux lardons, sans oublier des brioches et des biscuits que le public a pus non seulement admirer mais aussi déguster.
Une présentation des dessins d’enfants de l’Ecole ukrainienne de Paris fut installée au cours de ces fêtes. A travers les couleurs vives et ensoleillées, les Lyonnais ont pu découvrir des Ukrainiennes dans les tenues traditionnelles, des cosaques, des « pysanka » (œufs de Pâques peints), des « khata » (maisons typiques), des paysages, des fleurs.
Les journées étaient animées par Mme Nanterme, Consul Honoraire d’Ukraine à Lyon, des représentants de la Maison de l’Ukraine (Paris) et des étudiantes ukrainiennes de Lyon. L’Ambassade d’Ukraine en France a été représentée par M. Bernatskyi, chef de la mission économique et commerciale, et son épouse.